Frodiga pannkakor på yoghurt med bakpulver

0
1293
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 174,7 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 35 minuter
Proteiner * 8,4 gr.
Fetter * 8,6 gr.
Kolhydrater* 38,7 g
Frodiga pannkakor på yoghurt med bakpulver

Här är ett annat snabbt och enkelt recept för att göra fluffiga pannkakor med bakyoghurt och yoghurt. Pannkakor passar utmärkt till frukost eller till ett gott mellanmål. Var noga med att laga mat, så kommer din familj och vänner inte att vara likgiltiga.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 10
Förbered först alla ingredienser du behöver för att göra dina bakande yoghurtpannkakor. Du kan använda vilken yoghurt som helst, naturlig, grekisk, frukt eller dricka.
steg 2 av 10
Förbered en djup behållare där du ska knåda degen. Samt en visp och en silikon spatel.
steg 3 av 10
Ta bort naturlig yoghurt från kylskåpet i förväg och värm det något på spisen eller i mikrovågsugnen tills det är varmt, bryt ett kycklingägg, tillsätt den nödvändiga mängden strösocker och salt.
steg 4 av 10
Blanda noggrant med en visp till en jämn smet.
steg 5 av 10
Sikta den erforderliga mängden vetemjöl och bakpulver genom en sil i flera steg.
steg 6 av 10
Rör om degen ordentligt tills en homogen massa bildas och klumparna försvinner helt. Dra åt behållaren med degen med plastfilm och låt stå i rumstemperatur i ca 10 minuter.
steg 7 av 10
Värm en stekpanna med en tjock botten på låg värme. Smörj sedan med lite vegetabilisk olja. Sprid försiktigt degen från varandra med en matsked.
steg 8 av 10
När pannkakornas sidor är stekta och degen stelnar ordentligt och det kommer bubblor, använd två gafflar eller en silikonspatel för att vända pannkakorna till andra sidan.
steg 9 av 10
Stek pannkakorna till en aptitretande gyllenbrun färg på andra sidan.
steg 10 av 10
Lägg heta, fluffiga pannkakor med bakyoghurt ovanpå ett fat eller en stor serveringsplatta. Servera känsliga bakverk med dina favoritkonserver, marmelader, sirap, sylt, kondenserad mjölk eller gräddfil.

Njut av ditt te!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *