Päronpuré i en långsam spis för vintern

1
952
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 165,7 kcal
Portioner 0,6 l.
Tillagningstid 70 minuter
Proteiner * 0,1 g
Fetter * gr.
Kolhydrater* 46 gr.
Päronpuré i en långsam spis för vintern

Päron är en underbar frukt från vilken du kan förbereda ett stort antal godis för vintern. Jag vill dela ett av mina favoritrecept för päronpuré för vintern. För matlagning behöver du en multicooker. Mosens konsistens är lätt och öm.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Ta först det nödvändiga antalet päron. Välj mogna, robusta päron. Tvätta dem noggrant under kallt rinnande vatten.
steg 2 av 6
Torka de beredda päronen genom att lägga dem på en ren kökshandduk och skala sedan av dem med en grönsaksskalare.
steg 3 av 6
Skär de skalade päronen i små bitar av godtycklig form efter att kärnan har tagits bort med fröna.
steg 4 av 6
Lägg de färdiga päronen i skålen med flera kokare. Tillsätt önskad mängd strösocker, vanillin och citronsyra. Justera mängden strösocker i enlighet med dina egna smakpreferenser och päronens naturliga sötma. Rör om frukten noggrant för att helt lösa upp strösockerkristallerna.
steg 5 av 6
Stäng locket på multikokaren, ställ in "Stew" -programmet på enhetens panel, tillagningstiden är 15 minuter. Klicka på "Start" -knappen. Efter pipet öppnar du locket och rör om ordentligt. Upprepa proceduren 2 gånger till. Tvätta burkarna noggrant och sterilisera. Häll kokande vatten över locken eller koka upp.
steg 6 av 6
Lägg päronpurén i sterila burkar och skruva fast med sterila lock. Vänd fruktpuréburkarna upp och ner och linda dem i en handduk. Låt stå som det är tills det svalnat helt, flytta sedan till en mörk, sval plats. Puree kan användas som en fristående dessert eller som fyllning för hembakade bakverk.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Kommentarer (1) 1

Olga 08-07-2020 18:11
Tack för receptet! Jag ska definitivt försöka göra päronpuré. Hemma finns en Redmond multicooker.

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *