Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ranetka -puré för barn för vintern

Ranetka -puré för barn för vintern

0
220
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 223 kcal
Portioner 1,2 l.
Tillagningstid 70 minuter
Proteiner * 0,4 gr.
Fetter * 0,4 gr.
Kolhydrater* 54,9 g
* per 100 gr. produkt
Ranetka -puré för barn för vintern
Innehåll

Äppelpuré är en av de mest populära barndelikatesser, som enkelt och enkelt kan tillagas hemma, och om de rullas ihop i burkar, förvaras sedan länge.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Skölj äpplena under rinnande vatten och torka med en handduk eller pappershanddukar. Undersök utslagna fat som redan har börjat mörkna och skär dem försiktigt med en kniv om det behövs. Använd en skalare för att ta bort skalet och skär kärnen ur gropen.
steg 2 av 5
Skär äpplen i små tärningar, lägg i en kastrull, tillsätt vatten och socker. Ta bort allt på medelvärme och koka under konstant omrörning tills sockret är helt upplöst, annars kan det brinna. Koka äpplena i 20-30 minuter, beroende på bitarnas storlek, tills de är helt mjuka.
steg 3 av 5
Under tiden kan du sterilisera burkarna där du ska rulla ihop purén. För att göra detta, fyll en stor kastrull med vatten och sätt in ett lämpligt durkslag eller ångställ. Lägg burkar och lock ovanpå och sätt på ingen eld. Koka upp vattnet och håll burkarna över det i 10-15 minuter. Låt dem sedan svalna och torka.
steg 4 av 5
Medan burkarna svalnar, ta bort de kokta äpplena från värmen och slipa dem med en mixer för att se till att inga stora bitar har fastnat i pannans hörn.
steg 5 av 5
Dela purén i burkarna och stäng locken ordentligt. Ordna sömmarna upp och ner på linnehandduken och linda med en filt. Låt svalna helt och förvara sedan på en mörk och sval plats.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *