Hem
➠ Zucchini
➠ Zucchinirätter
➠ Zucchinigryta utan potatis

Zucchinigryta utan potatis

7671

Kök Franska

Kaloriinnehåll 39,3 kcal

Portioner 4 portar.

Tillagningstid 35 minuter

Proteiner * 0,9 gr.

Fetter * 4,6 gr.

Kolhydrater* 6,1 gr.

Innehåll

Här är ett recept på en mycket lättlagad zucchinigryta. Det räcker med att förbereda alla grönsaker och gryta dem. Zucchini gryta är en lätt men ändå rejäl maträtt som är perfekt för en familjelunch eller middag. En liknande gryta kan tillagas som tillbehör till kötträtter och som en oberoende maträtt.

Ingredienser

Zucchini 3 st. Färska tomater 3 st. Morot 2 st. Lök 1 ST. Vegetabilisk olja 50 ml. Salt smak Kryddor (valfritt) smak

Tillagningsprocessen

Tvätta zucchinin noggrant, skala och skär i cirklar (ca 1 cm tjock). Om frukten är tillräckligt stor kan du skära den i mindre bitar. Lägg zucchinin i en kastrull där grytan ska tillagas.

Skalade lökar och morötter måste hackas - riv morötterna på ett grovt rivjärn, hacka löken fint med en kniv. Skicka de tillagade grönsakerna till pannan till zucchinin.

Skölj tomaterna och skär i skivor. Överför dem sedan till en behållare med resten av ingredienserna. Vi häller i vegetabilisk olja här, krydda grönsakerna med salt och kryddor.