Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Zucchini
  3. ➠ Zucchinirätter
  4. ➠ Zucchini och kålgryta

Zucchini och kålgryta

0
2322
Kök Franska
Kaloriinnehåll 81,1 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 90 minuter
Proteiner * 2,9 gr.
Fetter * 6,9 gr.
Kolhydrater* 6,8 g
* per 100 gr. produkt
Zucchini och kålgryta
Innehåll

Jag vill dela med mig av ett enkelt och mycket gott recept på zucchini och kålgryta. En doftande maträtt samlar hela ditt hushåll vid ett stort matbord och ger dig en oförglömlig njutning. Grytan visar sig vara saftig och näringsrik, och den är enkel och lätt att förbereda.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 14
Förbered nödvändiga ingredienser. Tvätta squashen noggrant och klappa torrt. Skölj potatis, morötter och ung vitlök under vatten och torka.
steg 2 av 14
Skala potatisen med en kniv eller skalare och skär i medelstora kuber.
steg 3 av 14
Du behöver inte skala unga zucchini. Om din zucchini inte är ung, skala dem med en grönsaksskalare och ta bort fruktköttet med frön med en matsked. Skär de tillagade courgetterna i medelstora kuber.
steg 4 av 14
Skala morötterna med en kniv eller skalare och skär i små kuber.
steg 5 av 14
Skölj och torka ungkålen, skär i medelstora bitar.
steg 6 av 14
Skala och hacka den unga vitlöken om det behövs.
steg 7 av 14
Häll den erforderliga mängden vegetabilisk olja i skålen med flera kokare, lägg i finhackade morötter och koka i "Stek" -läget i 5 minuter under konstant omrörning med en spatel.
steg 8 av 14
Lägg i tärnade courgetter i skålen med flera kokare. Koka i cirka 10 minuter, rör om då och då med en silikon- eller träspatel.
steg 9 av 14
Tillsätt sedan den hackade vitlöken till resten av grönsakerna och koka under omrörning ibland i ytterligare 5-7 minuter.
steg 10 av 14
Blanda under tiden tomatpuré, majonnäs och sojasås i en liten skål.
steg 11 av 14
Blanda noggrant och häll sedan gradvis i den nödvändiga mängden dricksvatten och rör om tills det är jämnt.
steg 12 av 14
Lägg hackad potatis och kål i en multicooker -skål, häll över den förberedda såsen och blanda noggrant.
steg 13 av 14
Stäng locket på apparaten, på panelen med flera kokare, ställ in läget "Släckning", tillagningstiden är 35 minuter. Och tryck sedan på "Start" -knappen. Efter pipet öppnar du locket på multikokaren och stänger av apparaten.
steg 14 av 14
Servera den färdiga grönsaksgrytan i portioner, garnera med färska örter, förtvättade och finhackade, om så önskas.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *