Hem
➠ Zucchini
➠ Zucchinirätter
➠ Zucchinigryta med svamp

Zucchinigryta med svamp

1665

Kök Franska

Kaloriinnehåll 40,9 kcal

Portioner 4 portar.

Tillagningstid 60 minuter

Proteiner * 1,9 gr.

Fetter * 5,1 gr.

Kolhydrater* 4,7 gr.

Innehåll

Läcker, aptitretande zucchinigryta med svamp kommer att glädja din familj och kommer att tillfredsställa din hunger väl. Det är otroligt saftigt och näringsrikt, och alla produkter i det är naturliga och friska. En utmärkt maträtt för en pp-diet!

Ingredienser

Zucchini 2 st. Färska champinjoner 200 gr. Purjolök 100 g Färska tomater 2 st. Vitlök 1 tand. Vegetabilisk olja 30 ml. Salt smak Malen svartpeppar smak

Tillagningsprocessen

Vi tvättar alla grönsaker och örter med vatten och låter dem torka något. Skär purjolöken i ringar.

Skala och gnid morötterna på ett grovt rivjärn. Och lägg morötter och lök i pannan.

Skär courgetterna i tärningar och blanda dem med morötter och lök.

Skär champinjonerna i tunna skivor.

Vi skickar svampen till pannan, häll i vegetabilisk olja och tillsätt 1-2 msk. skedar vatten. Vi sätter på en måttlig värme och låt sjuda i 30-35 minuter. tills grönsakerna är klara.