Hem
➠ Andra kursrecept
➠ Andra kurser för varje dag
➠ Fryst grönsaksgryta med potatis

Fryst grönsaksgryta med potatis

5008

Kök Franska

Kaloriinnehåll 67,9 kcal

Portioner 4 portar.

Tillagningstid 50 minuter

Proteiner * 2,6 gr.

Fetter * 2,8 gr.

Kolhydrater* 9,4 gr.

Innehåll

Frysta grönsaker är otroligt praktiska att laga mat och sparar betydligt tid i köket. Det finns ingen anledning att tvätta, skala och hacka olika grönsaker i jämna tärningar - du behöver bara öppna påsen och hälla innehållet i "appliceringsplatsen". Detta är bara en gåva för en gryta! Dessutom lägger vi till bara potatis från grönsaker för större mättnad och lök för saftighet.

Ingredienser

Fryst grönsaksblandning 300 gr. Potatis 5 delar. Lök 1 ST. Smör 50 gr. Buljong eller vatten 150 ml. Salt smak Malen svartpeppar smak Gröna 2 - 3 grenar

Tillagningsprocessen

Skala löken, skölj och skär i små tärningar.

Vi tar blandningen av frysta grönsaker ur frysen och låter den tina något. Det finns ingen anledning att helt tina upp grönsaker, du behöver bara låta överflödig frusen fukt tina och rinna av.

Smält smöret i en kastrull tills det är flytande.

Lägg hackad lök i het olja och stek dem under omrörning tills de är genomskinliga. Tillsätt frysta grönsaker, rör om och stäng kastrullen med lock. Sjud blandningen i tio minuter.

Skala potatisen, skölj och skär i små tärningar.

Lägg i hackad potatis i kastrullen i grönsaksblandningen och rör om. Häll i den angivna mängden vatten eller buljong, tillsätt salt och svartpeppar efter smak. Täck grytan med lock och fortsätt steka i en halvtimme vid låg temperatur.