Stew med aubergine och ris
0
729
Kök
Franska
Kaloriinnehåll
135 kcal
Portioner
3 portar.
Tillagningstid
40 minuter
Proteiner *
4,5 gr.
Fetter *
9,4 gr.
Kolhydrater*
18,1 gr.
Gryta med aubergine och ris i kombination med fläsk kommer att vara den perfekta middagen, inte bara för att det kräver en minimal tillagningstid. Skålen är känd för sin mättnad, fantastiska doft med pikanta toner. Tack vare tillsatsen av gurkmeja i grytan får rätten en attraktiv gyllene nyans. Om du vill hålla kalorierna i din måltid till ett minimum väljer du magert fläsk.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Först och främst måste du skölja en bit fläsk under rinnande vatten och sedan skära det i tunna skivor. Därefter måste köttfärsen smaksättas med en liten mängd olivolja och peppar. Chili måste sköljas, frön tas bort och finhackas. För den skalade vitlöken genom en press. Kombinera hackat fläsk med hackad vitlök och chili.
