Ranetki i sockersirap för vintern

0
264
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 289,9 kcal
Portioner 2 sid.
Tillagningstid 12 timmar.
Proteiner * 0,5 gr.
Fetter * 0,5 gr.
Kolhydrater* 71,4 gr.
Ranetki i sockersirap för vintern

Småfruktiga sena äpplen lämpar sig bra för konservering som helhet, så varför inte dra nytta av det? Jag presenterar ett originalrecept som är ovanligt inte bara för sitt utseende utan också för dess smakegenskaper.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Vi tvättar och torkar frukterna noggrant.
steg 2 av 6
Vi tar bort hästsvansarna från botten och skär stammen till den storlek vi behöver.
steg 3 av 6
Låt oss förbereda sirapen (för 1 liter äpplen - 1 kg socker): blanda socker och vatten i en skål eller kastrull av lämplig storlek. Vi sätter på eld och koka upp under konstant omrörning.
steg 4 av 6
Häll äpplena i den bubblande sirapen och blanda försiktigt. Vi fortsätter att laga mat i 7-8 minuter och låt svalna helt.
steg 5 av 6
Efter 8-10 timmar skickar vi det till spisen igen, i 40 minuter. Du måste blanda, men du bör göra det mycket noggrant för att inte skada ranetki.
steg 6 av 6
Vår sylt är klar, det är dags att hälla den i sterila burkar och rulla ihop. Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *