Pickle utan pärlkorn för vintern

0
8371
Kök östeuropeisk
Kaloriinnehåll 20,1 kcal
Portioner 0,5 l.
Tillagningstid 150 minuter
Proteiner * 0,7 g
Fetter * 0,1 g
Kolhydrater* 4,4 gr.
Pickle utan pärlkorn för vintern

Pickle för vintern är en utsökt och aptitretande rätt. Man behöver bara öppna burken med ämnet och det blir en saftig, aromatisk lunch. Vilket definitivt kommer att glädja hela familjen!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Tvätta gurkor och gnid på ett grovt rivjärn. Sedan rengör vi morötterna och hackar dem på samma sätt. Om du har ett koreanskt rivjärn är det bäst att använda det.
steg 2 av 5
Skala löken och skär den i tärningar.
steg 3 av 5
Finhackade grönsaker och vitlök med en kniv.
steg 4 av 5
Vi blandar alla grönsaker, smaksätt med vinäger och salt. Vi lämnar dem för infusion i 2 timmar.
steg 5 av 5
Sedan överför vi allt till en kastrull och koka upp. Koka i 5 minuter. och lägg den i steriliserade burkar. Rulla ihop och låt svalna helt.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *