Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pickle med korn och pickles

Pickle med korn och pickles

0
754
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 108 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 80 minuter
Proteiner * 5,8 gr.
Fetter * 4,4 gr.
Kolhydrater* 16,9 gr.
* per 100 gr. produkt
Pickle med korn och pickles
Innehåll

En riktig klassisk pickle innebär användning av pickles och pärlkorn. Rik soppa med köttbuljong är relevant när som helst på året. Njut av dina nära och kära med en rejäl lunch!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Låt oss börja med köttbuljongen. Vi tvättar köttet noggrant och skickar det till pannan, fyller det med tre liter vatten. Glöm inte att ta bort skummet efter kokning.
steg 2 av 6
Koka pärlkorn. Vi tvättar och rengör grönsaker, förbereder andra ingredienser.
steg 3 av 6
Skär potatisen i små tärningar och skicka dem till köttbuljongen. Om köttet hackades grovt, tar vi ut de kokta bitarna, maler dem till soppa och lägger dem tillbaka i kastrullen.
steg 4 av 6
Gnid morötterna på ett grovt rivjärn, hacka löken och picklesna. Vi skickar allt detta till en stekpanna som är förvärmd med vegetabilisk olja. Vi passerar.
steg 5 av 6
Tillsätt grönsaksstegningen i kastrullen. Vi skickar också dit kokt pärlkorngröt, lagerblad, salt och peppar. Koka i 20 minuter, häll sedan i saltlake. Vi väntar ytterligare 5 minuter och tar bort från spisen.
steg 6 av 6
Du kan servera pickle med korn och pickles med gräddfil eller majonnäs, dekorera med lagerblad och kryddor.

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *