Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Sallader för vintern
  3. ➠ Grönsaks- och rissallad för vintern
  4. ➠ Pickle med ris för vintern

Pickle med ris för vintern

0
1505
Kök östeuropeisk
Kaloriinnehåll 103,2 kcal
Portioner 1,5 l.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 1,9 gr.
Fetter * 3,1 gr.
Kolhydrater* 25,2 g
* per 100 gr. produkt
Pickle med ris för vintern
Innehåll

Pickle med ris för vintern är ett bra alternativ för dem som gillar att äta utsökt, men inte gillar att lägga för mycket tid på matlagning. Med hjälp av en sådan blank kommer det att ta dig 10-15 minuter att förbereda en utsökt pickle.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 9
Först och främst sköljer vi riset. Sedan måste det kokas i tjugo minuter i saltat vatten.
steg 2 av 9
Nästa steg är att skala löken, tvätta och skala morötterna.
steg 3 av 9
Lök måste skäras i halva ringar med liten tjocklek, riv morötterna.
steg 4 av 9
Nu ska vi ta hand om gurkorna. De måste tvättas och skäras i små kuber. Vi skickar hackade grönsaker till en stor gryta.
steg 5 av 9
Vi tar en grund tallrik. Vi lägger tomatpuré, vegetabilisk olja, salt och socker där. Blanda allt väl.
steg 6 av 9
Vi skickar den färdiga såsen till en kastrull med grönsaker. Koka grönsaksmassan på medelvärme i tjugofem minuter.
steg 7 av 9
Efter tjugofem minuter, tillsätt kokt ris och ättika i pannan. Blanda allt noggrant och ta bort kastrullen från värmen efter en minut.
steg 8 av 9
Vår pickle är klar.
steg 9 av 9
Det återstår att lägga skålen i steriliserade burkar och rulla ihop locken. Sedan vänder vi burkarna upp och ner, lindar dem i en tjock filt och lämnar dem ensamma tills innehållet i burkarna har svalnat helt.

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *