Pickle med ris i en långsam spis

0
1006
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 132,9 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 50 minuter
Proteiner * 4,3 gr.
Fetter * 9,2 g
Kolhydrater* 14,7 g
Pickle med ris i en långsam spis

Rassolnik är en traditionell gammal rysk maträtt som inte har tappat sin popularitet än idag. Det finns många alternativ för att göra pickle, men pickles är alltid den oföränderliga ingrediensen. Det är de som ger soppan dess karakteristiska rika smak. Idag lagar vi pickle med ris i en långsam spis - det är väldigt bekvämt och gott.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 12
Vi förbereder grönsaker för pickle: skala och tvätta morötter och lök.
steg 2 av 12
Skär löken i små tärningar.
steg 3 av 12
Riv morötterna på ett grovt rivjärn.
steg 4 av 12
Häll vegetabilisk olja i multikokaren. Häll i den hackade löken och rivna morötter, blanda allt och tryck på "Bakning" -läget. Matlagning i tjugo minuter.
steg 5 av 12
Medan grönsakerna stekas, låt oss vända oss till köttet. Det måste tvättas, torkas och skärs i små bitar.
steg 6 av 12
Finhacka de inlagda gurkorna eller gnid på ett grovt rivjärn.
steg 7 av 12
Skala potatisen, skölj och mala dem i små tärningar.
steg 8 av 12
Lägg det hackade köttet i en skål med flera kokare med lök och morötter, blanda och stäng locket.
steg 9 av 12
Vi tvättar riset tills det är klart vatten. Under tiden borde bakprogrammet ha avslutats. Öppna långsam spis och tillsätt hackad potatis, ris, gurkor, salt, peppar, lagerblad. Häll blandningen med vatten, nästan når markens nivå i skålen, eftersom du måste lämna plats för gurksyltan. Stäng locket och ställ in läget "Soppa".
steg 10 av 12
Fem till tio minuter före programmets slut lägger du till gurksyltan i skålen och låter programmet avsluta sitt arbete.
steg 11 av 12
I slutet av tillagningen, häll finhackade gröna i en skål och låt pickelen brygga lite, få en rik smak.
steg 12 av 12
Alternativt kan du servera pickle genom att breda tunna skivor med inlagda gurkor på ytan och dekorera soppan med gräddfil.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *