Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Gröt
  3. ➠ Korngröt
  4. ➠ Lös korngröt på vattnet på spisen

Lös korngröt på vattnet på spisen

0
1622
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 104,8 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 35 minuter
Proteiner * 5,2 gr.
Fetter * 5,6 g
Kolhydrater* 34,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Lös korngröt på vattnet på spisen
Innehåll

Erfarna hemmafruar kan laga smulig korngröt för ögat, men nybörjare för att få kulinarisk erfarenhet måste känna till korrekt beräkning av spannmål och vatten och följa vissa regler när de förbereder gröt. Gröten tillagas i en tjockbottnad kastrull eller gryta, spannmålen tvättas och hälls med varmt vatten och smör läggs i gröt i slutet av tillagningen.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Skölj kornet med kallt vatten och överför det till en gryta eller kastrull med tjock botten.
steg 2 av 6
Koka den erforderliga mängden rent vatten i en vattenkokare. Häll sedan kokande vatten över det tvättade spannmålet.
steg 3 av 6
Lägg gröten på medelvärme och koka upp. Sänk sedan värmen och koka gröten i 10 minuter. Under denna tid kommer gröten att tjockna.
steg 4 av 6
Häll vegetabilisk olja i den förtjockade gröten. Täck över grytan och koka gröten i ytterligare 15 minuter. Rör inte gröt under tillagningen.
steg 5 av 6
Efter denna tid kommer den smuliga korngröten att vara klar. Låt stå i några minuter under ett stängt lock, rör sedan om med en sked.
steg 6 av 6
Servera den kokta gröten till bordet antingen som en oberoende maträtt eller som tillbehör till fisk, eftersom vår gröt är mager.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *