Lös deg för vita

0
1884
Kök Tatarskaya
Kaloriinnehåll 102,7 kcal
Portioner 12 portar.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 4,9 gr.
Fetter * 6 gr.
Kolhydrater* 18 gr.
Lös deg för vita

Mer uppmärksamhet i denna maträtt bör ägnas åt att knåda degen. Varje hemmafru har sina egna hemligheter att göra smulig och öm deg. Vi kommer att avslöja alla finesser och enligt detta recept blir din wak-belyashi helt enkelt utsökt.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Smält smöret i ett vattenbad eller på svag värme och svalna. Ta kefir ur kylen i förväg så att den värms upp till rumstemperatur.
steg 2 av 5
I en skål, kombinera varm kefir, vatten, salt, smör och vegetabilisk olja.
steg 3 av 5
Sikta mjölet och tillsätt delar av det i en skål. Börja knåda degen med en sked eller visp.
steg 4 av 5
Fortsätt sedan med att knåda. Knåda tills degen lätt lossnar från händerna.
steg 5 av 5
Låt den färdiga degen bryggas i 10-15 minuter och börja sedan koka vita.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *