Langoustines på grillen

Langoustines, som en välsmakande och hälsosam skaldjur, tillagas på olika sätt, men de är de godaste när de bakas på grillen. De är alltid inlagda, och det finns många pickle recept. Här bjuds du på att förbereda en citronmarinad som väl framhäver smaken av denna skaldjur och tar bort lukten av fisk.

Langoustine shashlik på grillen kommer att vara ett utsökt mega-gott mellanmål och inte bara för skaldjursälskare. I detta recept är du inbjuden att marinera dem i en kryddig sås med en lätt pepparkorn. Shish kebab tillagas på trä- eller metallspett, som du vill är det bara träspett som blötläggs i förväg för att inte brinna.

Du har inte alltid råd att laga den här utsökta skaldjuren, men för något speciellt tillfälle kommer långfräken bakade med vitlök på grillen att glädja dig och dina gäster. Bakade langoustines är mycket mer utsökta än räkor och liknar sötma krabba eller kräftor. Förbered vitlöksmarinaden med tillsats av smör och citronsaft.

Detta färgglada och smakrika mellanmål är perfekt för en fest med vänner. Grillade langoustines, om de tillagas korrekt, blir de doftande och saftiga. Marinera kräftdjur i sojasås med vitlök och ta inte bort skalet.

Marinadens sammansättning avgör direkt smaken av långoustiner bakade på grillen, och det finns många marinaderecept. Varje hemmafru kan välja en marinad efter eget tycke.Detta recept för att göra en marinad är avsett för råa frysta langoustines; det är inte lämpligt för kokta glassar. Ingefära och paprika läggs till i en sådan marinad, vilket kommer att lägga subtila orientaliska toner till den färdiga maträtten.

Grillade langoustines kommer att vara en utsökt fisk och skaldjur för vänner på en picknick. Att förbereda denna maträtt är enkelt och snabbt, eftersom det mesta av tiden bara läggs på betning. Oftast bakas långfröer i ett skal, sedan torkar de inte ut under tillagningen och förblir saftiga och mjuka. Marinera långustiner i sojasås med vitlök och rökt paprika.

Langoustines (argentinska räkor eller norsk hummer) dyker alltmer upp på vårt bord som hälsosamma och skaldjur. De kan tillagas inte bara hemma, utan också bakas på grillen i naturen. För att göra smaken ljusare, marineras långustiner i vilken marinad som helst med obligatorisk tillsats av sura ingredienser. För att förhindra bakade långfräken förlorar sin saftighet måste du tina dem korrekt och ta bort skalet eller lämna det - det beror på din smak.