Makrill i folie på grillen på grillen

Ett enkelt, prisvärt recept på en utsökt makrillrätt. För grillning - ett bra alternativ. Vi skalar bara fisken, fyll den med lök, smörj den med majonnäs och linda den i folie. Det återstår bara att vänta tills den är bakad på grillen tills den är kokt. Saftig, aromatisk, med en liten syrlighet - en utmärkt maträtt för både familj och vänner.

Makrill visar sig vara mycket saftig och välsmakande om du bakar den på grillen i folie, och marinera den innan dess i sojasås och kryddor. Vi föreslår att omedelbart skära fisken i filéer - på detta sätt kommer makrill att laga mat snabbare, och när du äter behöver du inte dra ut benen.

För betning av makrill kommer vi att använda senap - dess pikanter passar bra till fet köttig fisk. Tillsätt även salt, citronsaft och fiskkryddor. Det är bekvämt att använda färdiga uppsättningar kryddor, där kompositionen är balanserad i smak och arom. Om det inte finns någon sådan blandning hemma kan du klara dig med svartpeppar, koriander, torkad dill.

Citron passar bra till nästan vilken fisk som helst. Fettmakrill är inget undantag. Citrus med sin sura juice betonar makrillens rikedom och nivåer dess fetthalt. Lägg även lök i folien för fisk för saftighet och krydda för smak.

Det är mycket bekvämt att inte bara baka makrill på grillen, utan omedelbart följa med grönsaker under bakning. Fisken med tillbehör tillagas samtidigt och blir saftig och rik. Besväret är mindre, och resultatet är ännu godare.

Ett mycket enkelt sätt att grilla makrill är att skala den, krydda den med salt och en fiskkryddblandning, tillsätt en bit smör och slå in den i folie. Smaken av makrill i sig är mycket intensiv, så uppgiften för denna metod är helt enkelt att bevara den och betona den från den bästa sidan.

Makrill är en prisvärd budgetfisk som alltid blir god och stickfri på grillen. Det viktigaste är att köpa makrill av hög kvalitet, med tät fet massa och blank hud. Vi erbjuder att baka det på grillen i folie - det blir saftigt och doftande.