Lavashrulle med röd fisk

0
875
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 160,8 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 40 minuter
Proteiner * 10,9 g
Fetter * 7,4 gr.
Kolhydrater* 18,7 g
Lavashrulle med röd fisk

Jag föreslår att du använder min favorit bland de enkla kalla aptitretarrecepten. Lavashrulle med röd fisk visar sig vara fantastiskt aptitlig, ljus och elegant. Perfekt för en trevlig sammankomst eller en familjens fest. Förrättens konsistens är öm och saftig.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Förbered alla nödvändiga ingredienser för att göra en pitarulle med röd fisk.
steg 2 av 7
Skölj dill och gröna lök noggrant i kallt vatten, skaka av överflödig fukt och hacka sedan med en vass kniv. Häll citronen över med kokande vatten, torka och använd sedan ett fint rivjärn för att ta bort citronskalet. Kombinera färskost med hackade örter, citronskal och citronsaft. Smaksätt med salt och peppar.
steg 3 av 7
Lägg ett ark armenisk lavash på en ren arbetsyta på köksbordet och smörj sedan med den förberedda fyllningen, fördela osten jämnt över hela ytan av lavashen med en silikonspatel.
steg 4 av 7
Skär lättsaltad öring i tunna skivor. Fördela fiskbitarna över fyllningen. Om du gillar att ha mycket fisk, öka mängden enligt dina önskemål.
steg 5 av 7
Rulla ihop rullen så tätt som möjligt. Rulla rullen i plastfolie eller folie och låt dra i cirka 30 minuter.
steg 6 av 7
Skär sedan pitabrödet i portioner.
steg 7 av 7
Lägg pitarullen med röd fisk på ett vackert fat och servera.

Njut av en otroligt utsökt aptitretare av röd fisk!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *