Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavashrulle med räkor

Lavashrulle med räkor

0
2306
Kök Värld
Kaloriinnehåll 125,7 kcal
Portioner 2 portar.
Tillagningstid 20 minuter.
Proteiner * 10,1 gr.
Fetter * 4,8 gr.
Kolhydrater* 13,9 gr.
* per 100 gr. produkt
Lavashrulle med räkor
Innehåll

Färska grönsaker, sallad och en lätt yoghurtbaserad dressing gör räkorullar till en rejäl och aptitlig maträtt till ett festligt bord eller till ett mellanmål i skolan eller på jobbet. De kommer att vara ett bra alternativ till tråkiga rullar och smörgåsar. De förbereds enkelt och snabbt.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 11
Koka räkorna i lättsaltat vatten. Koka i 3-5 minuter beroende på vilken typ av räkor du har.
steg 2 av 11
Kasta de kokta räkorna i ett durkslag och ställ i kylen.
steg 3 av 11
Skala sedan skalet och tarmtråden från räkorna.
steg 4 av 11
I en liten kopp, kombinera mängden naturlig yoghurt, sojasås, salt och alla kryddor som anges i receptet.
steg 5 av 11
Skölj tomat och gurka och skär i tunna skivor.
steg 6 av 11
Rulla ut ett ark pitabröd på bänkskivan, skär i bitar för rullar. Applicera hälften av såsen jämnt på pitabrödet.
steg 7 av 11
Lägg sedan gröna salladsblad på pitabrödet först, ovanpå dem med gurka och tomatskivor.
steg 8 av 11
Lägg de kokta och skalade räkorna ovanpå grönsakerna.
steg 9 av 11
Strö på fyllningen med medelstor riven ost och tillsätt resten av såsen.
steg 10 av 11
Linda det fyllda pitabrödet i snygga rullar.
steg 11 av 11
Tillagade rullar kan ätas omedelbart. Förvara inte rullarna i mer än 3 timmar, annars blir lavashen väldigt våt.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *