Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Nyår
  3. ➠ Recept för det nya året
  4. ➠ Julgås med kål och äpplen

Julgås med kål och äpplen

0
1428
Kök Värld
Kaloriinnehåll 167,3 kcal
Portioner 12 portar.
Tillagningstid 180 minuter
Proteiner * 5,7 g
Fetter * 16,6 gr.
Kolhydrater* 10,5 g
* per 100 gr. produkt
Julgås med kål och äpplen
Innehåll

Ett originellt sätt att baka en gås till jul är med tillsats av kål och äpplen. Frukt- och grönsaksfyllningen gör produkten mjukare och saftigare. Servera till ditt festliga bord.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Förbereder fågeln. Först måste du skölja den, torka den och gnugga noggrant med salt och kryddor efter smak.
steg 2 av 6
Vi tvättar vitkålen och hackar den fint.
steg 3 av 6
Sjud kålen med tunna lökringar tills den är mjuk. Cirka 20-25 minuter. Salt att smaka.
steg 4 av 6
Dela äpplena i små skivor. Ta bort benen.
steg 5 av 6
Vi börjar gåsen med stuvad kål och färska äpplen. Stäng med en tandpetare och grädda i ca 2 timmar vid 180 grader.
steg 6 av 6
Dela den färdiga maträtten i delar, lägg den på en stor tallrik och servera. Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *