Hem
➠ Kotletter
➠ Kycklingkotletter
➠ Ångade hackade kycklingbitar

Ångade hackade kycklingbitar

Name: Рубленные куриные котлеты на пару
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Восточно-европейская
Ingredients: Куриное филе 500 гр.; Яйцо 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Мука пшеничная 1 ст.л.; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу

3457

Kök östeuropeisk

Kaloriinnehåll 153,9 kcal

Portioner 4 portar.

Tillagningstid 60 minuter

Proteiner * 11,2 gr.

Fetter * 4,3 gr.

Kolhydrater* 11,8 g

Innehåll

När du vill laga en rejäl och god maträtt är hackade kotletter den bästa lösningen! Läckra, mycket mjuka och aptitretande, de är lämpliga för både kostnäring och kostbehov.

Ingredienser

Kycklingfilé 500 gr. Ägg 1 ST. Lök 1 ST. Vetemjöl 1 msk Salt smak Malen svartpeppar smak

Tillagningsprocessen

Skär kycklingfilén i strimlor och vispa av. Sedan skär vi filén i små kuber på ca 1 * 1 cm.

Vi skalar löken och skär den också i rutor.

Blanda löken med de hackade kycklingbitarna. Tillsätt mjöl, salt och peppar. Rör om och forma kotletter.

Häll vatten i den maximala mängden i den nedre skålen i dubbelpannan. Vi täcker de övre delarna med olja och lägger sedan kotletterna i dem så att det blir ett avstånd mellan dem. Vi slår på ångkokaren i 40 minuter.

Smaklig måltid!