Hackade kycklingbröstkotletter med majonnäs

0
2628
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 240 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 100 minuter
Proteiner * 19 gr.
Fetter * 10 gr.
Kolhydrater* 5 gr.
Hackade kycklingbröstkotletter med majonnäs

Hackade kycklingbröstkotletter är ett snabbt och gott alternativ till middagsbordet. De är mycket enkla att förbereda, och själva processen orsakar inte onödiga problem. Kötträtten är gjord utan användning av köttkvarn och av de enklaste ingredienserna. Som ett resultat får du känsliga kotletter med en mild smak som passar bra till alla grönsaker, pasta eller gröt.

Tips: mjöl tillsätts efter önskemål. Det hjälper kotletterna att inte falla isär under stekning. Du kan också lägga till dina favoritkryddor och kryddor i köttfärsen efter smak.

Tips: det är bättre att göra kotletterna plattare så att de steker snabbare.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 8
Vi tar kycklingfilé och sköljer den under varmt vatten. Torka med pappershanddukar och finhacka sedan med en kniv eller kökssax.
steg 2 av 8
Vi skalar löken och hackar dem fint. Ju mindre bitarna är desto bättre blir de stekta och marinerade.
steg 3 av 8
Blanda de första beredda ingredienserna noggrant med varandra.
steg 4 av 8
Tillsätt den angivna mängden majonnäs och blanda pattybasen igen. Den ska vara väldigt tjock. Vi skickar malet kött i en halvtimme eller en timme till kylskåpet.
steg 5 av 8
Efter att tiden har gått, bryt ägget, mjölet i köttfärsen, salt efter smak och blanda allt.
steg 6 av 8
Vi värmer en stekpanna, häll vegetabilisk olja i den och sprid färsen. Stek kotletterna på svag värme i 5-7 minuter.
steg 7 av 8
Vänd kotletterna och stek dem på andra sidan i ytterligare 5-7 minuter.
steg 8 av 8
Läckra, rejäla och aromatiska kycklingbitar av bröst och majonnäs tillagades snabbt och enkelt! Ha en god lunch och god aptit!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *