Hem
➠ Kotletter
➠ Kycklingkotletter
➠ Hackade kycklingbröstkotletter med gräddfil

Hackade kycklingbröstkotletter med gräddfil

2196

Kök östeuropeisk

Kaloriinnehåll 186,9 kcal

Portioner 6 port.

Tillagningstid 50 minuter

Proteiner * 12,4 gr.

Fetter * 11,1 gr.

Kolhydrater* 9,1 gr.

Hackade kycklingbröstkotletter med gräddfil

Innehåll

Hackade kotletter är en speciell och otroligt god maträtt som kan serveras med vilken som helst maträtt. Kycklingbröst är perfekt för kulinariska prestanda. Vad du behöver för en familjelunch eller middag!

Ingredienser

Kycklingfilé 0,6 kg Gräddfil 4 matskedar Lök 1 ST. Ägg 1 ST. Vetemjöl 2 msk parmesanost 50 gr. Salt smak Malen svartpeppar smak

Tillagningsprocessen

Kycklingfilén ska tvättas och skäras i små bitar med en kniv.

Vi sprider den beredda purén i en bekväm djup rätt. Salt och peppar efter smak.

Skala löken och hacka den med en kniv.

Vi skickar löken till kycklingköttet och blandar jämnt.

Bryt kycklingägget till köttfärs och blanda igen.

Rör i fyra matskedar gräddfil till ingredienserna. Det ska vara jämnt fördelat.

Riv lite ost. Han kommer att göra rätten ännu saftigare.

Vi skickar riven ost till köttfärs.

Häll i mjöl och blanda innehållet igen.

Det är lämpligt att täcka malet kött för hackade kotletter och skicka till kylskåpet i 20 minuter.

Därefter kan kotletterna stekas eller bakas i ugnen. För det senare alternativet. Klä en plåt eller form med bakplåtspapper. Lägg köttfärsen på den med en sked.