Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavashrulle med konserverad fisk, ost och ägg

Lavashrulle med konserverad fisk, ost och ägg

0
616
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 202,9 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 50 minuter
Proteiner * 12,2 g
Fetter * 11,9 gr.
Kolhydrater* 17 gr.
* per 100 gr. produkt
Lavashrulle med konserverad fisk, ost och ägg
Innehåll

För älskare av enkel husmanskost vill jag rekommendera ett lättlagat recept på pitarulle med konserverad fisk, ost och ägg. Receptet är ganska snabbt och enkelt. Även någon som inte vet hur man lagar mat klarar det. Förbered en sådan rulle för en familjefest och dina gäster kommer att bli mycket glada.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 13
Förkoka den önskade mängden kycklingägg i mycket saltat vatten. Kyl dem sedan i kallt rinnande vatten och skala dem. Riv de skalade kycklingäggen på ett fint rivjärn eller hacka med en vass kniv.
steg 2 av 13
Riv hård ost på ett fint rivjärn.
steg 3 av 13
I en djup skål, kombinera hackade kycklingägg och hård ost, tillsätt erforderlig mängd majonnäs och blanda noggrant tills det är slätt.
steg 4 av 13
Använd en burköppnare för att öppna en burk med konserverad fisk. Lägg den i en skål och mosa den ordentligt med en gaffel tills den är jämn.
steg 5 av 13
Riv inlagda gurkor på ett fint rivjärn.
steg 6 av 13
Skölj dillen noggrant i kallt vatten, skaka sedan av överflödig fukt, hacka med en vass kniv.
steg 7 av 13
Lägg ett ark armeniskt lavash på en ren arbetsyta på köksbordet, tidigare täckt med plastfolie.
steg 8 av 13
Smörj den sedan med den förberedda fyllningen av ägg och ost, fördela den jämnt över hela pitabrödets yta med hjälp av en silikonspatel eller sked.
steg 9 av 13
Strö över hackad dill.
steg 10 av 13
Täck med ett andra ark pitabröd. Pensla med lite majonnäs och fördela det jämnt över hela pitabrödets yta. Bred ut den hackade burkfisken ovanpå.
steg 11 av 13
Fördela sedan picklesna jämnt.
steg 12 av 13
Rulla ihop rullen så tätt som möjligt. Linda sedan in rullen i plastfolie och ställ in i kylen i minst 30 minuter för att dra.
steg 13 av 13
Efter att tiden gått, skär lavashrullen i portioner. Lägg en saftig och öm pitarulle med konserverad fisk, ost och ägg på ett fat och servera.

Njut av ett gott mellanmål i gott sällskap!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *