Ryzhiki med potatis
0
1072
Kök
östeuropeisk
Kaloriinnehåll
99,2 kcal
Portioner
4 portar.
Tillagningstid
80 minuter
Proteiner *
2,1 gr.
Fetter *
10,9 g
Kolhydrater*
7,1 gr.
Svamp med potatis är ett klassiskt sätt att laga en maträtt med svamp. Vad kan vara godare? Stekt potatis med vildsvamp, gräddfil och smör, beströdd med grön lök. Mmm ... denna smak kommer att ta med hela familjen runt bordet, och rätten kommer att bli en av de mest favoriterna under svampsäsongen.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Lägg den hackade löken i en förvärmd djup stekpanna med smält smör och stek tills den är gyllenbrun i 3-4 minuter. Sedan skickar vi svampen till pannan, blandar och steker på medelvärme i 15-20 minuter, kom ihåg att röra om ofta så att de inte bränns i pannan. Under tillagningsprocessen kommer svampen att utsöndra juice, som kommer att avdunsta; den ska inte dräneras.