Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Kycklingsallad
  3. ➠ Kyckling- och svampsallader
  4. ➠ Björksallad med rökt kyckling

Björksallad med rökt kyckling

0
1398
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 139,8 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 30 minuter.
Proteiner * 7,9 gr.
Fetter * 8 gr.
Kolhydrater* 12,9 gr.
* per 100 gr. produkt
Björksallad med rökt kyckling
Innehåll

Originella puffsnacks blir alltid höjdpunkten på festbordet. Prova den intressanta serveringsbjörksalladen och överraska dina gäster.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 8
Finhacka katrinplommon, lägg dem i en salladsskål.
steg 2 av 8
Skär en liten lök i tunna ringar och stek i vegetabilisk olja tills den är genomskinlig. Vi skär champinjonerna i tunna tallrikar och skickar dem till löken. Vi fortsätter att steka på medelvärme i ca 7-10 minuter under konstant omrörning. Du kan tillsätta salt. Låt steken svalna och lägg på katrinplommon.
steg 3 av 8
Skilj den rökta kycklingen från benen och hacka fint. Det är bäst att använda ett kycklingben, det blir mer saftigt i salladen. Vi lägger den i en salladsskål.
steg 4 av 8
Täck ett lager kyckling med mycket majonnäs. Detta för att säkerställa att salladen inte är torr.
steg 5 av 8
Koka ägg. Skilj äggulorna från de vita. Mal äggulorna och strö dem på majonnässkiktet.
steg 6 av 8
Skär gurkorna i små strimlor och bred på äggulorna.
steg 7 av 8
Vi sprider ett lager hackade proteiner och sprider igen noggrant med majonnäs.
steg 8 av 8
Slät ut majonnässkiktet och dekorera salladen. Vi sprider persilja, resterande svamp och katrinplommon. Kan serveras vid bordet. Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *