Hem
➠ Nyår
➠ Recept för det nya året
➠ Caesarsallad med räkor som på en restaurang

Caesarsallad med räkor som på en restaurang

4535

Kök Amerikansk

Kaloriinnehåll 107,2 kcal

Portioner 2 portar.

Tillagningstid 35 minuter

Proteiner * 9,7 g

Fetter * 8,2 gr.

Kolhydrater* 4,8 gr.

Caesarsallad med räkor som på en restaurang

Innehåll

Det finns ingen gräns för kulinarisk kvalitet. Alla vill laga mat som inte blir värre än deras restaurangmotståndare, det här är väldigt enkelt att göra om du följer våra steg-för-steg-recept. Grunden för Caesarsalladen och huvudingrediensen som är ansvarig för dess färskhet är salladsblad, de ska inte smaka bittert, så ansvara för deras val.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

Till sallad kan du använda färdiga kex eller torka dem själv i ugnen eller i en kastrull.

Koka upp den tinade räkan i vatten med tillsats av salt, dränera vattnet från dem, pressa lite citronsaft på räkorna och låt marinera.

Kombinera olivolja, senap, sojasås, ett par matskedar citronsaft, finhackad vitlök, salt och peppar. Denna blandning kommer att fungera som en dressing.

Tvätta salladsblad, torka och riv i stora bitar med händerna, lägg i en skål.

Koka vaktelägg hårdkokta, svalna, ta bort skalet och skär det på mitten. Tvätta körsbärstomaterna och skär dem också i halvor. Lägg ägg och tomater i salladen.