Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Nyår
  3. ➠ Recept för det nya året
  4. ➠ Caesarsallad med kyckling, krutonger, tomater och majonnäs klassiker

Caesarsallad med kyckling, krutonger, tomater och majonnäs klassiker

0
1194
Kök Amerikansk
Kaloriinnehåll 142,8 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 40 minuter
Proteiner * 10,1 gr.
Fetter * 10,4 g
Kolhydrater* 13,8 g
* per 100 gr. produkt
Caesarsallad med kyckling, krutonger, tomater och majonnäs klassiker
Innehåll

Chicken Caesar sallad är en av de mest kända rätterna i det nordamerikanska köket. Salladen tillagas av tillgängliga produkter, och en dressing baserad på majonnäs ger den en extraordinär smak.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Skär brödet i tärningar. Skala vitlöken, riv på ett fint rivjärn och blanda med vatten. Lägg krutongerna på en plåt, strö över vitlöksvatten, strö över kryddor och torka i ugnen på 50 grader tills de är gyllenbruna.
steg 2 av 5
Koka kycklingfilé i saltat vatten, demontera till fibrer och stek i vegetabilisk olja med kryddor.
steg 3 av 5
Förbered en dressing. Blanda majonnäs med citronsaft, senap, tillsätt malen peppar och rör om.
steg 4 av 5
Riv salladen med händerna. Skär tomaterna i tärningar.
steg 5 av 5
Lägg sallad och tomater på ett plant fat, toppa med kyckling och häll över dressingen. Strö Caesarsalladen med riven ost och krutonger. Servera rätten direkt efter tillagningen så att krutongerna inte mjuknar.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *