Hem
➠ Nyår
➠ Recept för det nya året
➠ Caesarsallad med majonnäs

Caesarsallad med majonnäs

Name: Салат Цезарь с майонезом
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Американская
Ingredients: Капуста пекинская 100 гр.; Салат Романо 1 пучок; Куриное филе 300 гр.; Сыр Пармезан 100 гр.; Горчица 1 ч.л.; Перец чёрный молотый по вкусу; Соль по вкусу; Лимон по вкусу; Майонез по вкусу; Белый хлеб 0.33 шт.; Чеснок 1 зуб.; Вода 20 мл.

1572

Kök Amerikansk

Kaloriinnehåll 152,3 kcal

Portioner 4 portar.

Tillagningstid 40 minuter

Proteiner * 9,1 gr.

Fetter * 9,1 gr.

Kolhydrater* 12 gr.

Innehåll

Caesarsallad är en riktig kulinarisk klassiker. Det finns många alternativ för dess beredning, men majonnäsdressning anses fortfarande vara traditionell. Och om du lägger till lite senap och citronsaft till det, glittrar salladen med nya smaker. Och naturligtvis blir hemlagade krutonger en speciell höjdpunkt!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

Skär det vita brödet i lika stora kuber, cirka 1 * 1 cm.

Smörj bakplåten med vegetabilisk olja. Vi sprider kexen på näh. Hacka vitlöken med en press eller en vanlig kniv. Strö över krutonger och strö över lite vatten. Vi lägger in den i en ugn, den måste förvärmas och bakas vid en temperatur på 50 grader i 10 minuter.

Kycklingen måste kokas i förväg, kylas och skärs i små bitar. Vi skickar dessa bitar till pannan, strö över kryddor och salt och stek tills de är gyllenbruna.

För dressing, blanda majonnäs och citronsaft med cirka ½ del av frukten.

Lägg nu till peppar och senap i dressingen. Vispa.

Vi tvättar kålen och hackar fint.

Riv ost, det är bäst att använda finost.

Tvätta Romainsallaten och separera bladen. Gnid in en tallrik i vilken vi bojar för att bilda en sallad med vitlök, lägg Romaine -blad på den som dekoration. Lägg sedan i kålen och smörj den lätt med dressing.