Caesarsallad med kinakål

0
1250
Kök Amerikansk
Kaloriinnehåll 127,7 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 20 minuter.
Proteiner * 11,4 gr.
Fetter * 9,6 gr.
Kolhydrater* 8,9 gr.
Caesarsallad med kinakål

Caesarsallad är en utsökt lätträtt som kommer att dekorera ditt festliga bord. Det finns ett stort antal salladsrecept, de skiljer sig främst i den tillagade såsen. Jag föreslår att man gör Caesarsallad med kinakål och en speciell originaldressing.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Skölj kycklingfilén väl och torka med pappershanddukar. Gnid in med dina favoritkryddor. Skär till små bitar. Förvärm en stekpanna, tillsätt en liten mängd vegetabilisk olja, tillsätt kycklingen och stek tills den är gyllenbrun. Överför det färdiga köttet till en salladsskål.
steg 2 av 5
Skölj kinakål under rinnande vatten och torka. Skär i tunna strimlor. Överför till en salladsskål.
steg 3 av 5
Förbered en salladsdressing. Lägg senap, citronsaft, kryddor i en skål med gräddfil. Skala vitlöken och pressa genom en press i såsen. Blanda väl.
steg 4 av 5
Tvätta tomaterna och gurkan noggrant. Skär körsbärstomaterna i kvartar. Skär gurkan i medelstora bitar. Lägg de hackade grönsakerna och hälften av krutongerna i en salladsskål. Riv osten på ett fint rivjärn och skicka den också till salladsskålen. Finhacka rena grönsaker, lägg i en salladsskål. Lägg ut förbandet. Rör om salladen väl.
steg 5 av 5
Fördela den förberedda salladen i portioner på bladen av kinakålen. Dekorera toppen med resterande krutonger. Du kan laga dem själv. Skär vitt bröd eller bröd i tärningar. Lägg det skivade brödet i en välvärmd stekpanna, rör om då och då, och torka krutongerna. Dessa krutonger kan tillagas i ugnen på en plåt.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *