Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Sallader för vintern
  3. ➠ Grönsaksallad för vintern
  4. ➠ Donskoy sallad i lager för vintern

Donskoy sallad i lager för vintern

0
862
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 70,3 kcal
Portioner 1 l.
Tillagningstid 35 minuter
Proteiner * 0,8 gr.
Fetter * 4,1 gr.
Kolhydrater* 16,9 gr.
* per 100 gr. produkt
Donskoy sallad i lager för vintern
Innehåll

Ett ovanligt recept på en utsökt och aromatisk sallad för vintern, som visar sig vara inte bara hälsosam och aptitlig, utan också mycket vacker. Det förbereder sig enkelt och snabbt nog.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 14
Skala löken och skär den i fjädrar.
steg 2 av 14
Skär fruktmassan i små tunna strimlor.
steg 3 av 14
Tvätta gurkor och skär i ringar.
steg 4 av 14
Skär tomaterna i små skivor.
steg 5 av 14
Skala och skär vitlöken i tunna skivor.
steg 6 av 14
Vi steriliserar burkarna och lägger 2 ärtor kryddpeppar på botten av varje. Häll en matsked olja i varje burk.
steg 7 av 14
Därefter börjar vi lägga ut grönsakerna i lager. Fören kommer först.
steg 8 av 14
Lägg sedan paprikan ovanpå.
steg 9 av 14
Lägg gurkorna i nästa lager.
steg 10 av 14
Och med det sista lagret skickar vi tomater till burkarna.
steg 11 av 14
Häll sedan 2 tsk ättika i varje burk, tillsätt en tesked salt och tillsätt en halv tesked socker.
steg 12 av 14
Häll kokande vatten över salladen. Vi täcker burkarna med lock och steriliserar dem i 10 minuter.
steg 13 av 14
Efter det rullar vi ihop dem och vänder dem upp och ner, lindar dem i en varm filt.
steg 14 av 14
När salladen är helt sval skickar vi den till en sval plats för förvaring. Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *