Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Vitlöksbroccolisallad

Vitlöksbroccolisallad

0
585
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 113,8 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 30 minuter.
Proteiner * 4,7 gr.
Fetter * 9,8 g
Kolhydrater* 5 gr.
* per 100 gr. produkt
Vitlöksbroccolisallad
Innehåll

De fördelaktiga ämnena i broccoli lockar alla hemmafruar. Det är därför denna produkt används alltmer vid beredning av olika rätter. I den meningen är broccolisallad med vitlök ett riktigt fynd: det visar sig vara både hälsosamt och gott.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Tvätta broccoli, demontera till blomställningar. Koka broccoli blomställningar i saltat vatten tills kålen är mjuk (ca 5 minuter).
steg 2 av 7
Hårdkokt ägg, svalt, skuren i små tärningar.
steg 3 av 7
Stek de skalade solrosfröna tills de är gyllene i en panna utan att tillsätta olja, tillsätt lite salt.
steg 4 av 7
För att förbereda vitlökssås i en separat behållare, blanda majonnäs med naturlig yoghurt, tillsätt hackad vitlök, salt och peppar efter smak.
steg 5 av 7
Lägg ägg i en salladsskål med det första lagret, smörj med 2 msk. l. vitlökssås, skicka sedan konserverad majs i salladen utan överflödig vätska.
steg 6 av 7
Lägg broccolin ovanpå majsen och häll sedan resten av vitlökssåsen jämnt över salladen.
steg 7 av 7
Toppa med broccolisallad med vitlök strö över friterade solrosfrön. Glädje!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *