Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Koreansk funchosesallad med grönsaker

Koreansk funchosesallad med grönsaker

0
570
Kök Asiatisk
Kaloriinnehåll 59,7 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 45 minuter
Proteiner * 2,7 gr.
Fetter * 2,2 gr.
Kolhydrater* 7,2 gr.
* per 100 gr. produkt
Koreansk funchosesallad med grönsaker
Innehåll

Funchoza är en populär maträtt bland asiatiska länder. Rätten serveras i kombination med grönsaker, eftersom risnudlar inte har sin egen smak. Funchoza på koreanska ser festligt och ljust ut på grund av användningen av färgade grönsaker.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 8
Välj paprika i olika färger, så skålen kommer att se ljusare och mer elegant ut. Tvätta paprikan väl, ta bort kärnan med frön. Skär de skalade paprikorna i tunna halvringar eller remsor.
steg 2 av 8
Tvätta morötterna, skala med en grönsaksskalare, riv på ett grovt rivjärn eller ett rivjärn avsett för koreanska morötter, eller skär i tunna strimlor med en vass kniv.
steg 3 av 8
Häll kokande vatten över funchozan i bara några minuter. Töm sedan vattnet genom ett durkslag eller sil och skölj med dricksvatten.
steg 4 av 8
Tvätta gurkor väl, torka och skär i tunna strimlor.
steg 5 av 8
Tvätta persiljan noggrant under rinnande vatten, skaka av överflödig fukt och hacka fint med en vass kniv.
steg 6 av 8
Använd färdig funchosesås. Det finns i nästan vilken stormarknad som helst.
steg 7 av 8
Lägg alla beredda ingredienser i en djup behållare, fyll med sås.
steg 8 av 8
Blanda noggrant. Låt rätten sitta i ungefär en halvtimme och servera.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *