Hem
➠ Sallader för vintern
➠ Grönsaksallad för vintern
➠ Zucchinisallad lat ljus

Zucchinisallad lat ljus

1510

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 96,2 kcal

Portioner 2 portar.

Tillagningstid 30 minuter.

Proteiner * 0,9 gr.

Fetter * 2,7 gr.

Kolhydrater* 23,3 gr.

Innehåll

Zucchinisallad Lazy light är en utsökt aptitretare som är mycket lätt att förbereda. Denna sallad är perfekt för alla sidorätter och kompletterar också perfekt olika kött- och fiskrätter. Zucchinisallad tillagad enligt detta recept kommer att uppskattas av älskare av kryddiga och salta snacks.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

Skölj tomaterna och hacka grovt. Tvätta paprika och paprika noggrant, ta bort fröna, skär i stora bitar. Skala vitlöksklyftorna. Därefter läggs de beredda ingredienserna - vitlök, klocka och paprika, tomater - i skålen i en mixer eller matberedare. I extrema fall kan du använda en köttkvarn.

Hacka grönsakerna tills de är släta.

Zucchini måste sköljas, torkas och skäras i skivor som är cirka 5 mm tjocka.

Stek sedan den hackade zucchinin i en förvärmd panna med lite vegetabilisk olja. Under stekningen, krydda zucchinin med salt och mald peppar.

Häll tomatmassan i en lämplig behållare, tillsätt salt, strösocker, ättika, vegetabilisk olja (2 msk) och mald peppar. Blanda allt noggrant.

Kombinera den stekta zucchinin med vridna grönsaker.

Därefter läggs zucchinin tillsammans med tomatdressingen i rena och steriliserade behållare, vi skruvar dem med lock. Förvara denna sallad på en sval plats.

Smaklig måltid!