Zucchinisallad med majonnäs

0
2227
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 110,5 kcal
Portioner 1,5 l.
Tillagningstid 4 timmar
Proteiner * 1,7 gr.
Fetter * 10,7 g
Kolhydrater* 17,7 g
Zucchinisallad med majonnäs

Zucchinisallad med majonnäs är ett förrättalternativ som inte bara passar in i vardagen, utan också i den festliga menyn. På grund av att den innehåller grönsaker och örter, har denna sallad en trevlig doft, som förknippas med varma sommardagar. Om du strikt följer principerna för korrekt näring är det bättre att lägga märke till majonnäsdressing på din favoritolja.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Låt oss först förbereda zucchini. De måste sköljas noggrant. Om du har att göra med gamla courgetter, skala och ta bort insidan. Om du har ung zucchini framför dig räcker det bara att skölja dem. Skär sedan grönsakerna i små strimlor.
steg 2 av 6
Skölj sedan och skala morötterna och riv dem sedan för att göra koreanska morötter. Skär löken från skalet i halva ringar.
steg 3 av 6
Vi sprider de hackade grönsakerna i en separat panna och skickar vitlök, socker, salt, majonnäs och hackade örter som passeras genom en press där.
steg 4 av 6
Häll sedan vegetabilisk olja och ättika i grönsaksmassan. Blanda allt noggrant, täck pannan med ett lock och skicka det till kylskåpet i flera timmar.
steg 5 av 6
Under tiden kan det göras genom att sterilisera burkarna. Först måste du tvätta dem med bakpulver, skölj väl och håll dem sedan över ånga i tjugo minuter. Koka locken i fem minuter. Sedan lägger vi ut vår sallad i steriliserade burkar. Sedan tar vi en stor kastrull, täcker botten med en våffelhandduk, lägger burkar med sallad täckta med lock på dem. Fyll burkarna med vatten upp till axlarna och sterilisera burkarna i tjugo minuter.
steg 6 av 6
Det återstår att rulla ihop burkarna med lock och skicka våra ämnen för förvaring. Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *