Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Stekt zucchinisallad

Stekt zucchinisallad

0
454
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 85,2 kcal
Portioner 2 portar.
Tillagningstid 30 minuter.
Proteiner * 1,9 gr.
Fetter * 14,3 g
Kolhydrater* 5,2 gr.
* per 100 gr. produkt
Stekt zucchinisallad
Innehåll

Stekt zucchinisallad är en rätt som är enkel i sammansättning och beredningsmetod, men trots detta har den en ovanlig smak. En sådan sallad passar perfekt in i vardagsmenyn för dem som inte skäms över närvaron av majonnäs i kompositionen. För att göra salladen så öm som möjligt, i valet av ingredienser, föredra unga zucchini med mjukt skal.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Skölj zucchinin, skär den sedan på mitten och använd en sked för att ta bort fröna. Om zucchinin inte är riktigt ung, skala den. Skär därefter zucchinin i små tärningar.
steg 2 av 6
Vi skickar zucchinin till en förvärmd stekpanna som hälls med en liten mängd vegetabilisk olja. Stek grönsakerna i fem minuter.
steg 3 av 6
Vi skalar löken från skalet, skär den i små kuber, skickar den till zucchinin. Stek allt i femton minuter. Glöm inte att röra grönsaker regelbundet under stekningen.
steg 4 av 6
Vi överför grönsaker till en separat behållare. Vi skickar också rena hackade örter, vitlök som passeras genom en press och en liten mängd majonnäs där.
steg 5 av 6
Blanda allt noggrant.
steg 6 av 6
Salladen kan serveras både varm och kall.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *