Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Rödbetasallad

Rödbetasallad

0
638
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 195,9 kcal
Portioner 1 port.
Tillagningstid 40 minuter
Proteiner * 4,1 gr.
Fetter * 18,8 g
Kolhydrater* 7,7 g
* per 100 gr. produkt
Rödbetasallad
Innehåll

Rödbeteblad finns sällan i butiken, men det finns gott om dem i sängarna på sommaren. De kan också läggas till sallad. Det är lämpligt att använda unga gröna för detta.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Skölj rödbetorna, skala, riv på ett grovt rivjärn och låt sjuda i 10-15 minuter.
steg 2 av 5
Skölj rödbetsbladen under rinnande vatten, hacka och stek i olivolja på svag värme i 10 minuter.
steg 3 av 5
Skölj gurkan och riv på ett grovt rivjärn.
steg 4 av 5
Hacka nötterna med en kniv. Hacka vitlöken med en vitlöksklyfta.
steg 5 av 5
Blanda rödbetor, löv, gurka, nötter, kryddor, hackad vitlök, salt efter smak och smaksätt salladen med gräddfil. Ett hälsosamt sommarsnack är klart.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *