Vitlöksallad i koreansk stil
0
2865
Kök
Asiatisk
Kaloriinnehåll
110,7 kcal
Portioner
3 portar.
Tillagningstid
40 minuter
Proteiner *
2,4 gr.
Fetter *
5,3 gr.
Kolhydrater*
20,5 g
En utsökt kryddig sallad med pilar av vitlök med gurka kan användas på sommaren som tillbehör till kötträtter, eller så kan du helt enkelt använda det med bröd, det är gott i valfri kombination. Det är tillåtet att lägga till gröna till din smak.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Lägg vitlökspilarna på grönsakerna och stek i ca 2-3 minuter, rör om hela tiden och låt inte vitlöken brinna. Lägg innehållet i pannan på en tallrik, häll i lite ättika, strö över socker. Pressa vitlöksklyftorna genom en press, tillsätt lite koriander. Rör om och låt marinera i ungefär en halvtimme.
Smaklig måltid!