Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Rödbetor, kyckling och pickles sallad

Rödbetor, kyckling och pickles sallad

0
1691
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 96,5 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 70 minuter
Proteiner * 5,9 gr.
Fetter * 5,8 gr.
Kolhydrater* 6,9 gr.
* per 100 gr. produkt
Rödbetor, kyckling och pickles sallad
Innehåll

Kycklingkött används väldigt ofta i sallader, det är lätt att förbereda och det passar till mycket mat och såser. Sallad med rödbetor, kyckling och pickles med sin sötsyra smak liknar vinaigrette.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Koka kycklingfilén i lättsaltat vatten, låt köttet svalna i buljongen, töm det sedan och skär köttet i tärningar.
steg 2 av 7
Koka rödbetor, potatis, morötter i skalen, svalna, skala och skär i kuber.
steg 3 av 7
Hårdkokta ägg, ta bort skalet från dem och hacka fint.
steg 4 av 7
Skär de inlagda gurkorna i små tärningar, låt stå ett par minuter på en skärbräda för att tömma saften.
steg 5 av 7
Häll ur burkärterna och lägg dem i en skål.
steg 6 av 7
Finhacka den gröna löken med en kniv.
steg 7 av 7
Samla alla ingredienser i en skål, krydda med majonnäs, salt och krydda efter smak, blanda väl. Om så önskas kan salladen delas upp i portioner i små tallrikar.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *