Rödbetsallad för vintern

0
1235
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 124,8 kcal
Portioner 1 l.
Tillagningstid 50 minuter
Proteiner * 1,8 gr.
Fetter * 2,8 gr.
Kolhydrater* 31,7 g
Rödbetsallad för vintern

Vinter -vitamin rödbetsallad är inte svårt att förbereda. Förrätten kan kylas länge och kommer att fungera som en mångsidig aptitretare för många huvudrätter.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Vi kokar inte rödbetorna förrän de är färdigkokta. Det ska vara lite hårt, eftersom det måste släckas i framtiden. Skala och hacka löken.
steg 2 av 5
Stek lök i en panna med vegetabilisk olja tills den är genomskinlig.
steg 3 av 5
Gnid betorna genom ett grovt rivjärn och lägg i en kastrull. Tillsätt stekt lök, en matsked tomatpuré och en tesked socker till detta. Salt och peppar efter smak. Blanda noggrant. I detta skede kan salladen smakas och, om det behövs, tillsätt salt eller peppar.
steg 4 av 5
Vi skickar pannan med salladen för att sjuda över låg värme i cirka 30 minuter. Blanda flera gånger. Ta sedan bort från värmen och låt svalna helt.
steg 5 av 5
Vi lägger den på en tallrik och skickar den till kylskåpet, eftersom salladen serveras kall. Skålen kan förvaras länge, den tillhör inte förgängliga mellanmål. Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *