Rödbetesallad

0
474
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 90,6 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 15 minuter.
Proteiner * 5 gr.
Fetter * 6,9 gr.
Kolhydrater* 8 gr.
Rödbetesallad

Rödbetor innehåller mycket vitaminer. Sallader, snacks och soppor är gjorda av rödbetor. Rödbetor äts både råa och kokta. Här är ett recept på en intressant rå rödbetsallad. Salladen tillagas snabbt och enkelt av de tillgängliga produkterna.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Förbered salladsdressingen först. Skölj citronerna väl. Använd ett fint rivjärn för att ta bort skalet av en citron. Skär citronerna på mitten och pressa ur saften med hjälp av ett specialverktyg. Häll färskpressad citronsaft i behållaren där dressingen infunderas, tillsätt citronskal, honung och vegetabilisk olja. Blanda väl.
steg 2 av 7
Skölj rödbetorna väl. Skal. Skär de skalade rödbetorna i tunna skivor eller riv på ett grovt rivjärn. Välj skärmetod själv.
steg 3 av 7
Tvätta päronen väl.
steg 4 av 7
Hacka eller riv de tvättade och torkade päronen på samma sätt som rödbetorna.
steg 5 av 7
Skölj färska myntablad noggrant, torka och finhacka med en kniv. 1,5-2 matskedar räcker.
steg 6 av 7
Bryt mjuk fetaost i små bitar med händerna.
steg 7 av 7
Lägg hackade rödbetor och päron, trasig ost, finhackad mynta på en vacker maträtt, häll med den nuvarande dressingen, salt och peppar. Rör försiktigt. Njut av en utsökt och hälsosam sallad!

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *