Gul tomatsallad

0
782
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 99,9 kcal
Portioner 2 portar.
Tillagningstid 20 minuter.
Proteiner * 3 gr.
Fetter * 6,5 gr.
Kolhydrater* 8,9 gr.
Gul tomatsallad

Vitaminsallader gjorda av färska grönsaker är inte bara mycket användbara, utan kan också dekorera alla bord. Denna sallad är en utmärkt bekräftelse på detta. Kombinationen av grönsaker är väldigt enkel, men otroligt effektiv. Allt handlar om färg, eller snarare dess variation. Vi använder gula tomater, paprika - röd och en grön kudde fungerar som en ljusgrön bakgrund. Den doftande dressingen gör salladen saftig och sätter "stämningen".

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Vi tvättar noggrant salladsblad för att ta bort smuts och torkar dem på en handduk. Stora blad kan rivas i mindre bitar med händerna. Vi lägger den förberedda salladen i det första lagret på ett brett platt fat.
steg 2 av 6
Tvätta gula tomater, torka dem. Vi skär varje i fyra och skär av fotavtrycket från stjälken. Vi skär varje kvart i flera bitar. Bred de skivade tomaterna ovanpå salladen och försök att fördela dem jämnt.
steg 3 av 6
Tvätta paprika och befria dem från stjälken och fröna. Skär fruktköttet i små skivor, i proportion till tomatskivor. Häll den hackade paprikan ovanpå tomaterna.
steg 4 av 6
För att förbereda dressingen, blanda olivolja och sojasås i en separat liten behållare.
steg 5 av 6
Finhacka den tvättade och torkade persiljan med en kniv och häll i dressingen. Om det behövs kan du tillsätta ytterligare salt till blandningen. Skaka dressingen med en gaffel.
steg 6 av 6
Häll dressingen på de grönsaker som läggs på skålen. Strö över svartpeppar om så önskas. Gnid hårdosten på ett fint rivjärn och strö över salladen ovanpå. Det rekommenderas att servera omedelbart efter tillagning, innan grönsakerna har tappat sin färskhet.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *