Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Obzhorka sallad med kyckling och krutonger

Obzhorka sallad med kyckling och krutonger

0
509
Kök Värld
Kaloriinnehåll 100,1 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 45 minuter
Proteiner * 5,5 gr.
Fetter * 8,5 gr.
Kolhydrater* 7,4 gr.
* per 100 gr. produkt
Obzhorka sallad med kyckling och krutonger
Innehåll

En rejäl maträtt med det självförklarande namnet "Obzhorka" kan tillagas till lunch eller middag. Det är baserat på kött, som du kan välja efter din smak. En sådan vinaigrette, men bara kött.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Skala löken och hacka fint.
steg 2 av 5
Skala och riv morötterna. Stek lök och morötter i vegetabilisk olja tills de är mjuka.
steg 3 av 5
Skär brödet i tärningar, lägg dem i en förvärmd form och koka i 3-5 minuter, rör om då och då. Överför dem sedan till en skål, strö över salt och kryddor efter smak.
steg 4 av 5
Skär de inlagda gurkorna i tärningar.
steg 5 av 5
Skär kycklingen i tärningar. Rökt kyckling kan ersättas med kokt kött. I en skål kombinerar du kycklingen, grönsaksstegen, gurkorna och halva krutongerna. Smaksätt med majonnäs och krydda efter smak. Rör om salladen och strö över steken med resten av krutonger och hackad persilja innan servering.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *