Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Obzhorka sallad med kött och pickles

Obzhorka sallad med kött och pickles

0
383
Kök Värld
Kaloriinnehåll 95,7 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 50 minuter
Proteiner * 9,5 g
Fetter * 7,8 g
Kolhydrater* 5,8 gr.
* per 100 gr. produkt
Obzhorka sallad med kött och pickles
Innehåll

Den klassiska versionen av Obzhorka -salladen innehåller kött och pickles. Tack vare gurkorna är salladen saftig och kräver inte ytterligare kryddor. Det är inte bara utsökt, utan också tillfredsställande för dig och dina gäster.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Koka kycklingkött, svalna i buljong och skär i små kuber.
steg 2 av 5
Skala morötterna, tvätta dem under vatten och riv dem på ett grovt rivjärn.
steg 3 av 5
Skala löken, hacka fint, stek löken och morötterna i vegetabilisk olja tills de är mjuka.
steg 4 av 5
Skär gurkorna i remsor eller kuber efter eget val.
steg 5 av 5
Riv osten på ett grovt rivjärn. Blanda alla krossade ingredienser i en salladsskål, krydda med majonnäs och rör om. Obzhorka sallad kan serveras som en vanlig rätt och i portioner i skålar.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *