Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Sallader för vintern
  3. ➠ Grönsaksallad för vintern
  4. ➠ Huntersallad utan gurkor för vintern

Huntersallad utan gurkor för vintern

0
384
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 103,4 kcal
Portioner 10 port.
Tillagningstid 40 minuter
Proteiner * 1,2 gr.
Fetter * 5,1 gr.
Kolhydrater* 25,6 g
* per 100 gr. produkt
Huntersallad utan gurkor för vintern
Innehåll

Huntersallad är ett utmärkt val för förberedelser för vintern, eftersom en stor mängd vitaminer och mikroelement bevaras i en sådan sallad. Detta recept skiljer sig något från det klassiska receptet i avsaknad av gurkor, men det gör det inte minst mindre smakligt eller aptitligt.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 8
Vi tvättar och skalar morötterna och gnuggar dem sedan på ett grovt rivjärn.
steg 2 av 8
Vi skalar också löken och skär den i halva ringar.
steg 3 av 8
Skölj paprikan noggrant, torka den, ta bort kärnan och skär i små bitar.
steg 4 av 8
Skär tomaterna i ringar.
steg 5 av 8
Blanda vinäger, vegetabilisk olja och salt, koka upp blandningen och koka i ca 5 minuter.
steg 6 av 8
Kombinera grönsakerna och fyll med saltlake, sätt dem sedan på elden och koka upp. Efter kokning, koka i 20 minuter.
steg 7 av 8
Vi lägger ut salladen på steriliserade burkar, stänger dem med steriliserade lock och täcker med en filt tills den svalnat helt.
steg 8 av 8
Förvara den förberedda salladen på en sval plats. Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *