Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Kycklingsallad
  3. ➠ Kyckling- och svampsallader
  4. ➠ Solros sallad med frön och chips

Solros sallad med frön och chips

0
630
Kök Värld
Kaloriinnehåll 168,6 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 80 minuter
Proteiner * 5,8 gr.
Fetter * 15 gr.
Kolhydrater* 15,8 g
* per 100 gr. produkt
Solros sallad med frön och chips
Innehåll

Detta recept är en av de enklaste versionerna av solrosensallad. Den använder också skalade solrosfrön för att ge salladen ett ännu mer intressant utseende och en fin crunch.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Skala morötterna och riv dem fint.
steg 2 av 6
Ta bort skalet från löken och hacka fint. Töm saften från de konserverade svamparna och skär dem i mindre bitar. Stek lök och svamp i solrosolja i 5-7 minuter. Överför sedan stekningen till en tallrik.
steg 3 av 6
Tillsätt lite mer olja i pannan där svamp och lök stektes och stek morötterna mjuka.
steg 4 av 6
Skär det rökta bröstet i kuber.
steg 5 av 6
Samla salladen på ett stort, platt fat. Lägg ut det första lagret kycklingkött, pensla det med majonnäs.
steg 6 av 6
Lägg svamp och lök i ett andra lager, häll majonnäs på den. Sedan ett lager morötter och majonnäs. Strö rostade frön över salladen. Ställ skålen i kylskåp för att dra i 30-60 minuter. Garnera den sedan med örter och chips. Solrosensallad är klar, du kan servera den på bordet.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *