Ananas sallad utan kyckling

0
2013
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 110,1 kcal
Portioner 1 port.
Tillagningstid 15 minuter.
Proteiner * 9,3 gr.
Fetter * 6,5 gr.
Kolhydrater* 4,6 gr.
Ananas sallad utan kyckling

En fantastisk lätt sallad med ananas och skaldjur är ett utmärkt tillfälle att minnas den svunna sommaren, men hur smakar det? Den söta smaken av ananas, uppfriskande krispig sallad och gurka, havsräkor, som alla är klädda med grekisk yoghurt, som perfekt matchar alla ingredienser och gör smaken av salladen mer intressant och balanserad.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Skölj den färska gurkan och skär i tunna strimlor.
steg 2 av 5
Gnid hårdost på ett grovt rivjärn eller skär i tunna strimlor.
steg 3 av 5
Lägg äggen i en kastrull och koka dem hårt. Ta sedan upp den ur formen och låt den svalna. Skala och skär i små tärningar.
steg 4 av 5
Tina frysta räkor i förväg i 30 minuter. Koka sedan i kokande saltat vatten med en citronskiva. Ta ut dem med en hålslev och låt svalna. Därefter rengör vi dem från skalet. Om du har möjlighet att köpa skalade räkor, kommer du att spara lite tid när du förbereder sallad. Blanda alla ingredienser i en salladsskål, tillsätt grekisk yoghurt, salt och peppar efter smak och blanda väl.
steg 5 av 5
Vi sprider vår sallad på en portionerad tallrik, dekorerar med salladsblad och räkor. Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *