Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Avokado och gurksallad

Avokado och gurksallad

0
606
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 52 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 20 minuter.
Proteiner * 1,1 gr.
Fetter * 4,1 gr.
Kolhydrater* 3,5 gr.
* per 100 gr. produkt
Avokado och gurksallad
Innehåll

Avokado, eller som det också kallas, alligatorpäron, är en produkt rik på vitaminer och mineraler. Jag vill tipsa om ett recept på en hälsosam sallad med avokado och gurka. Denna sallad kommer särskilt att tilltala dem som tittar på sin kost.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Tvätta gurkor väl. Skär i medelstora bitar.
steg 2 av 7
Tvätta avokado, skär på längden, använd en kniv för att dra ut gropen och skeda ut avokadomassan. Skär i tärningar.
steg 3 av 7
Tvätta koriandergröna noggrant, torka, hacka fint med en kniv.
steg 4 av 7
Skölj gröna lökarna väl, torka dem. Hacka bara den gröna delen i små bitar.
steg 5 av 7
Skala vitlöken och hacka fint med en kniv eller passera genom en press.
steg 6 av 7
I en salladsskål, kombinera hackade gurkor, avokado, salladslök, koriander, hackad vitlök. Krydda efter smak. Blanda noggrant. Tvätta lime och citron. Pressa limesaften i en separat skål. Skär citronen på mitten och pressa saften från ena halvan i en skål med limesaft. Rör om och häll över salladen. Rör försiktigt. Låt salladen sitta i 10 minuter.
steg 7 av 7
Servera den förberedda salladen i portioner.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *