Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Sallader
  3. ➠ Skaldjurssallader
  4. ➠ Avokado Räksallad

Avokado Räksallad

0
1011
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 78,6 kcal
Portioner 5 port.
Tillagningstid 30 minuter.
Proteiner * 6,9 gr.
Fetter * 6,4 gr.
Kolhydrater* 3,7 gr.
* per 100 gr. produkt
Avokado Räksallad
Innehåll

Vill du överraska dina gäster med en ovanlig, men samtidigt lättlagad maträtt? Då är det här receptet något för dig. Trots att denna sallad innehåller ingredienser som är okonventionella för vårt land, kan den förberedas av vilken hemmafru som helst. Förutom det faktum att salladen har en viktigare fördel: en ovanlig minnesvärd smak.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 10
Först måste vi koka räkorna. För att göra detta måste de sänkas ned i kokande och lättsaltat vatten i 5 minuter. Därefter måste räkorna dräneras, sedan kylas och skalas.
steg 2 av 10
Det är värt att notera att om räkorna var nyfrysta måste de sköljas noggrant innan de skickas för att laga mat.
steg 3 av 10
Nu måste du ta körsbärstomaterna, tvätta och skära i två delar.
steg 4 av 10
Ta sedan avokadon, tvätta den och skär den i medelstora kuber.
steg 5 av 10
Nästa steg är att tvätta ruccula och riva upp den med händerna.
steg 6 av 10
Låt oss börja förbereda förbandet. Tvätta citronen, pressa saften från halva citronen i en liten skål. Häll en nypa salt och olivolja där.
steg 7 av 10
Vi blandar allt.
steg 8 av 10
Vi tar en stor salladsskål. Vi täcker botten med ruccola-, tomat- och avokadoskivor.
steg 9 av 10
Smaksätt allt med dressing och blanda.
steg 10 av 10
Lägg räkor på grönsaker och örter och strö över sesamfrön. Salladen är klar att servera.

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *