Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Sallader
  3. ➠ Skaldjurssallader
  4. ➠ Avokado, tomat och gurksallad

Avokado, tomat och gurksallad

0
846
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 71 kcal
Portioner 3 portar.
Tillagningstid 30 minuter.
Proteiner * 4,7 gr.
Fetter * 4,3 gr.
Kolhydrater* 4 gr.
* per 100 gr. produkt
Avokado, tomat och gurksallad
Innehåll

På sommaren finns det inget som en färsk sallad till lunch som förrätt eller huvudrätt. Sallad med avokado, tomater och gurkor är till nytta för soliga sommardagar och kommer att glädja sig på vintern och påminna dig om den varma årstiden.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 8
Smält 50 g smör i en stekpanna, häll i räkorna, stek dem tills de är gyllenbruna. Häll sedan räkorna på en pappershandduk för att absorbera överflödig olja.
steg 2 av 8
Mina tomater, skurna i små tärningar.
steg 3 av 8
Skala gurkorna, skär dem på samma sätt som tomaterna, i små tärningar.
steg 4 av 8
Skala och finhacka löken.
steg 5 av 8
Vi tvättar korianderna, torkar den och finhackar den.
steg 6 av 8
Skala avokadon, skär fruktköttet i stora tärningar.
steg 7 av 8
Pressa den förtvättade citronen i en separat behållare.
steg 8 av 8
Blanda stekta räkor, tomater, gurkor, lök, koriander och avokado i en maträtt. Rör om, salt och peppar. Häll citronsaft på salladen, ställ salladen i kylen i 15 minuter så att den är mättad med citronsaft. Vi tar ut det - och du kan njuta av färskheten i rätten!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *